Yüksek enflasyon oranının, negatif seviyelere düşmeden (deflasyon olmadan) yavaşlayarak daha düşük ve istikrarlı bir seviyeye inmesi sürecidir.
Dezenflasyon, genellikle merkez bankasının uyguladığı sıkı para politikası sonucunda ortaya çıkar. Bu süreç, fiyat artış hızının azalması anlamına gelir, ancak fiyatların genel seviyesinin düştüğü anlamına gelmez. Başarılı bir dezenflasyon programı, ekonomik büyümeyi aşırı yavaşlatmadan fiyat istikrarını sağlamayı hedefler.